26. juni 2017
Den perfekte grillaften
For mange er sommeren næsten ubeskriveligt skøn. Årsagen er egentlig ret simpel. Vi har ikke særlig mange soltimer i Danmark,…
Læs mere
22. maj 2017
Få opdateret din vinjargon – Her er 5 udtryk, du skal kende!
Vinens verden er finurlig og til tider kan den være lidt svær at begå sig i Ofte bliver der brugt…
Læs mere
9. april 2017
Hvilke vine skal man drikke i foråret?
Der er noget i luften og vi ved godt hvad... Der er nemlig fuglesang tidligt om morgenen, der er ikke…
Læs mere
2. april 2017
5 tips om vin jeg ville ønske, jeg havde kendt
Familiefaren fra Gastromand er endnu en gang på banen, og denne gang får du 5 gode råd om vin, fra…
Læs mere
12. marts 2017
Hvidvin til ost. Galt eller genialt?
Rødvin og ost går hånd i hånd, og er det uadskillelige makkerpar. Lige så sammentømret som boblerne til dine østers.…
Læs mere
22. februar 2017
Er dyr vin pengene værd?
Vine findes i alle prisklasser. Fra papvinen i Fakta, til samlervine, der vil ruinere os almindelige dødelige. Men hvor mange…
Læs mere
7. februar 2017
Valentinsdag Special: To be or not to be
Det er lidt af en ære, at jeg har fået lov til at skrive dette indlæg på den forholdsvis nystartede…
Læs mere
3. februar 2017
5 Italienske druer du med garanti har smagt og elsket
Mange vinelskende danskere har gennem tiden udtalt "Italien er det bedste vinland i verden" mens et glas Amarone rutineret er…
Læs mere
17. januar 2017
Overvind din vinter-depression med rødvin!
Vi skriver snart februar måned og Danmark er i sit mørke halvår. Der er koldt, blæsende og vådt hvilket kan…
Læs mere
25. oktober 2016
Iltning af vin
Hvorfor ilter man vin? -og er det overhovedet nødvendigt? De fleste oplever at vine bløder op og bliver mere runde,…
Læs mere
